1. Sarimsoq uchun sovuq saqlash usuli taxminan bir yil davomida saqlanishi mumkin.
2. Sarimsoqni saqlashning ko'plab usullari mavjud, masalan, osib qo'yish, muzlatgichda saqlash, shamollatiladigan saqlash, yerto'lada saqlash va hokazo. Sarimsoq qishda uzoq vaqt fiziologik uyquga ega, past harorat va quruqlik saqlashni uzaytirish uchun foydalidir.
3. Sarimsoqni muzlatgichda saqlash uchun qoplarga solib qo'yish, shuningdek, saqlash vaqtini uzaytirish uchun past harorat va quruq muhitni yaratishdir. Sarimsoq unib chiqqandan keyin iste'mol qilinadi. Agar unib chiqishiga yo'l qo'yilmasa, u past harorat va quruqlik shartlariga javob berishi kerak.